까메오 막걸리
낙천 →지장수의 미네랄이 빚어낸 부드러운 질감에 캐러멜 향이 살짝 피어난다. 무첨가 자연 발효로 만든 높은 당도와 초콜릿 뉘앙스가 독특하다. 샐러드나 담백한 채소 요리와 마시면 달콤함이 신선함을 돋운다. 뒤끝 없이 깔끔하게 마무리되는 순수한 맛의 여운이 매력적이다.
Underground spring water lends this makgeolli a silky mouthfeel while subtle caramel notes emerge from natural fermentation without artificial additives. The higher residual sweetness creates an almost dessert-like quality, with chocolate undertones that surprise and delight. Mineral-rich water contributes to the clean finish, making it remarkably food-friendly. Pairs beautifully with fresh salads and vegetable dishes, where its sweetness enhances rather than competes with natural flavors. An artisanal approach to makgeolli that celebrates purity over complexity, leaving no artificial aftertaste.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
탁주의 부드러운 단맛과 약간의 탄산감이 기름진 전이나 보쌈의 느끼함을 잡아주고, 발효 음식과의 궁합이 뛰어납니다.
이 전통주에 대하여
까메오 막걸리은(는) 강원도 소재 낙천에서 생산하는 탁주입니다. 알코올 도수 6%의 550ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 정제수, 쌀, 효모, 누룩, 과당 등입니다.
탁주(막걸리)는 한국의 대표적인 발효 음료로, 쌀·누룩·물을 기본 재료로 삼아 수백 년의 양조 역사를 이어온 전통주입니다. 걸쭉한 유백색의 외관과 달콤하면서도 새콤한 복합적인 맛이 특징으로, 유산균과 효모가 풍부해 건강 발효 음료로도 주목받습니다. 지역마다 쌀 품종·물·누룩의 차이에 따라 개성이 달라지므로, 같은 막걸리라도 양조장마다 전혀 다른 풍미를 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
낙천 →강원도 동해시 공단2로 73
강원도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.까메오 막걸리을(를) 포함한 강원도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.