부안참뽕와인
동진주조 →보랏빛이 도는 진한 자주색에서 오디 특유의 달콤하고 묵직한 향이 올라온다. 6월 햇오디만을 선별해 6개월간 발효숙성시킨 스위트 와인으로, 베리류의 진한 단맛과 은은한 산미가 조화를 이룬다. 다크 초콜릿 디저트나 블루치즈와 함께하면 오디의 깊은 풍미가 더욱 돋보인다. 식후주로 천천히 음미하기 좋으며, 특별한 날 디저트 타임에 어울린다. 입안 가득 퍼지는 베리 향의 달콤함이 오래 지속된다.
Deep purple-violet hues release the distinctive sweet and earthy aromas of Korean mulberries. This dessert wine uses only June-harvested odi, fermented and aged for six months to develop its characteristic richness. The natural berry sweetness balances beautifully with subtle acidity, creating a luxurious mouthfeel. Perfect alongside dark chocolate desserts or pungent blue cheeses, where the mulberry's complex flavors shine through. Ideal as a contemplative after-dinner sipper or for special dessert moments. The concentrated berry sweetness lingers long on the palate with warming, satisfying depth.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["디저트", "한과", "치즈", "과일", "샐러드"]
과실주의 자연스러운 과일 향과 적당한 당도가 디저트류와 잘 어울리며, 치즈와의 페어링도 훌륭합니다.
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개미네막걸리(전통주전문점)
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옛촌막걸리 삼천점(전통주전문점)
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옛촌막걸리 서신본점(전통주전문점)
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퍼주막막걸리(전통주전문점)
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양조장 정보
동진주조 →전북 부안군 행안면 부안농공단지길 14-11