여포의 꿈 (화이트)
여포와인농장 →연한 살구빛이 감도는 투명한 액체에서 신선한 포도밭의 향이 생생하게 전해집니다. 24시간 침용 후 저온 발효로 완성된 화이트와인은 단맛을 절제하고 적당한 산미로 균형을 잡았으며, 가벼운 바디감과 깔끔한 마무리가 특징입니다. 조기찜이나 해산물 요리와 완벽한 조화를 이루며, 포도 본연의 싱그러움이 입안 가득 퍼집니다.
Pale apricot tints shimmer in the glass while fresh vineyard aromatics transport you directly to grape-laden vines. The 24-hour maceration followed by cold fermentation creates a restrained sweetness balanced by moderate acidity and light body. This white wine showcases the pure essence of Korean grape terroir without excessive manipulation. Its clean finish makes it particularly suited for steamed fish, seafood dishes, or light Asian cuisine where delicate flavors need a gentle wine companion. The wine's minimal intervention approach allows natural grape character to shine through, creating an authentic expression of Korean winemaking philosophy.
테이스팅 프로필
2017 대한민국 우리술품평회 과실주 최우수상, 2015 대한민국 우리술품평회 과실주 우수상
어울리는 음식
과실주의 자연스러운 과일 향과 적당한 당도가 디저트류와 잘 어울리며, 치즈와의 페어링도 훌륭합니다.
오프라인 구매처
느린마을양조장 대전봉명점(전통주전문점)
대전 유성구 문화원로 118-1
대성막걸리(전통주전문점)
대전 서구 변동중로45번길 3
막걸리아리랑(전통주전문점)
대전 대덕구 동춘당로 83
막걸리하자식당(전통주전문점)
대전 유성구 원내로 26
박통5080막걸리(전통주전문점)
대전 서구 청사서로54번길 17
살얼음막걸리와 빈대떡(전통주전문점)
대전 서구 정림동로5번길 39
엄마손빈대떡막걸리(전통주전문점)
대전 동구 대전로807번길 43
우리술 협동조합(전통주전문점)
대전 중구 보문산로 147-9
원막걸리유성(전통주전문점)
대전 유성구 유성대로668번길 60
이호상우리술(전통주전문점)
대전 중구 보문산로 147-9
장수막걸리마을(전통주전문점)
대전 대덕구 계족로564번길 39
전주막걸리일번가 본가(전통주전문점)
대전 서구 계룡로354번길 81
지짐이와막걸리(전통주전문점)
대전 서구 도솔로 318
청송얼음막걸리식당(전통주전문점)
대전 동구 동서대로1695번길 76
청춘막걸리(전통주전문점)
대전 유성구 어은로51번길 32
이 전통주에 대하여
여포의 꿈 (화이트)은(는) 충북 소재 여포와인농장에서 생산하는 과실주입니다. 알코올 도수 12%의 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 국내산 포도입니다.
과실주는 과일의 당분을 발효시켜 만드는 전통주로, 원재료 과일의 향미가 술에 그대로 담기는 것이 특징입니다. 화학적 첨가물 없이 자연 발효로 완성되는 과실주는 과일 본연의 달콤함과 산미가 조화를 이루어, 식전주 또는 디저트 페어링으로 특히 인기입니다. 제철 과일을 사용하는 소규모 양조장의 과실주는 매년 맛이 조금씩 달라지는 '빈티지'의 묘미도 있습니다.
양조장 정보
여포와인농장 →충북 영동군 양강면 유점지촌길 75
충북 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.여포의 꿈 (화이트)을(를) 포함한 충북 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.