요새로제
댄싱사이더컴퍼니 →자연스러운 분홍빛에서 터져나오는 사과와 오미자, 라즈베리의 조화로운 향이 청량감을 선사합니다. 인공 첨가물 없이 과실 본연의 상큼함을 살린 애플사이더로, 가벼운 탄산이 입안에서 톡톡 터지며 활력을 더합니다. 치킨이나 피자 같은 캐주얼한 파티 음식과 완벽한 궁합을 자랑하며, 상쾌한 마무리가 분위기를 한층 밝게 만들어줍니다.
Natural pink bubbles dance with the harmonious blend of Korean apples, omija berries, and raspberries, creating a refreshing cider that celebrates authentic fruit flavors. No artificial colors or flavoring—just pure fruit essence enhanced by gentle carbonation that awakens the palate. The unique addition of omija (Korean five-flavor berry) adds complexity with its sweet-sour-salty-bitter-pungent profile. Perfect for casual gatherings with fried chicken, pasta, or pizza, where its bright acidity cuts through rich foods while the effervescent finish keeps the mood light and celebratory.
테이스팅 프로필
이 전통주에 대하여
요새로제은(는) 충북 소재 댄싱사이더컴퍼니에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 6.4%의 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 사과즙(국산), 오미자, 라즈베리차, 정제수, 효모, 사관산(산도조절제), 탄산가스, 메타중아황산칼륨(산화방지제)입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
댄싱사이더컴퍼니 →충북 충주시 중앙탑면 인담길 35-1 (사이더리, 탭룸)
충북 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.요새로제을(를) 포함한 충북 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.