명가원 복분자술
솔송주 →지리산 자락의 복분자로 빚은 진홍빛 와인에서 성숙한 베리 향이 깊이 있게 전해진다. 전통 양조법으로 발효시켜 복분자 본연의 진한 색감과 풍미를 고스란히 담아냈으며, 자연스러운 단맛과 뒤따르는 쌉쌀함이 조화를 이룬다. 불고기나 갈비와 함께하면 베리 특유의 풍미가 고기의 감칠맛을 한층 돋운다. 여름 과실의 진수가 입안에 퍼진다.
Crimson wine from Jirisan black raspberries delivers profound berry aromatics with remarkable depth. Traditional fermentation methods preserve the fruit's intense color and authentic flavors, balancing natural sweetness with a distinctive bitter-sweet complexity. The wine's robust character makes it ideal alongside Korean bulgogi, grilled ribs, or hearty stews where its berry intensity enhances savory umami flavors. Summer fruit essence fills the palate completely.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["디저트", "한과", "치즈", "과일", "샐러드"]
과실주의 자연스러운 과일 향과 적당한 당도가 디저트류와 잘 어울리며, 치즈와의 페어링도 훌륭합니다.
양조장 정보
솔송주 →경상남도 함양군 지곡면 지곡창촌길 3
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