니모메

제주 귤껍질의 상큼한 향과 쌀의 부드러운 단맛이 어우러진다. 감귤 진피를 발효 과정에서 첨가해 만든 독특한 제주 스타일 술로, 기름진 음식의 느끼함을 깔끔하게 잡아준다. 칠리새우나 삼겹살과 완벽한 궁합을 보인다. 상쾌한 감귤 여운이 오래 지속된다.

Bright citrus peel aromatics from Jeju tangerines blend harmoniously with gentle rice sweetness in this island-inspired spirit. The fermentation process incorporates dried citrus peel, creating natural oils that cut through rich, fatty foods with remarkable efficiency. Perfect alongside spicy prawns, grilled pork belly, winter yellowtail sashimi, or any dish where you need something to cleanse and refresh the palate. The name means 'to your heart' in Jeju dialect, reflecting its warming, welcoming character. Persistent citrus finish with subtle herbal complexity.

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