동학 1957
고헌정영농조합법인 →충주 맑은 물로 빚은 깨끗한 청주의 정수. 코끝에서 뭉근하게 올라오는 쌀 향이 편안함을 주며, 입안에서는 담백한 시작과 함께 쌀 본연의 단맛이 은은하게 이어진다. 해외에서도 인정받은 깔끔한 마무리로 다양한 음식과 무난히 어울린다. 전통과 현대가 조화롭게 만난 균형감 있는 청주.
Crystal-clear waters of Chungju create this pristine cheongju that exemplifies Korean brewing precision. Warm rice aromatics provide comfort from the first sniff, while the palate begins with clean neutrality before revealing rice's inherent sweetness in gentle waves. Internationally recognized for its immaculate finish, this versatile spirit pairs effortlessly with diverse cuisines. A harmonious marriage of traditional methods and contemporary refinement that speaks to both heritage and innovation.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
약주의 깔끔하고 은은한 향이 신선한 해산물의 맛을 살려주며, 담백한 한식 반찬과 조화롭습니다.
이 전통주에 대하여
동학 1957은(는) 충북 소재 고헌정영농조합법인에서 생산하는 약주/청주입니다. 알코올 도수 13%의 375ml, 700ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 국내산 쌀, 구연산, 효모, 젖산, 정제효소제, 국, 주정, 정제수입니다.
약주와 청주는 발효 후 술지게미를 걸러낸 맑은 전통주로, 청아하고 은은한 향미가 특징입니다. 한국 의례 문화에서 제주(祭酒)·혼례주로 사용되어 온 품격 있는 술이며, 식재료 본연의 맛을 살리는 담백한 한국 음식과 완벽하게 어울립니다. 솔잎·국화·오미자 등 천연 부재료를 가미한 약주는 각각의 개성으로 독특한 시음 경험을 선사합니다.
양조장 정보
고헌정영농조합법인 →충북 충주시 산척면 샛강영길 39
충북 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.동학 1957을(를) 포함한 충북 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.