명인 홍삼주
금산인삼주 →따뜻한 황금빛에서 피어오르는 홍삼의 섬세한 향. 첫 모금은 부드러운 단맛으로 시작해 홍삼 특유의 깊은 쓴맛이 자연스럽게 이어진다. 5년근 홍삼을 저온 발효로 우려낸 깊이 있는 맛은 몸과 마음을 따뜻하게 감싼다. 삼계탕이나 전복요리와 함께 마시면 홍삼의 풍미가 더욱 살아난다. 마지막까지 남는 온화한 여운이 인상적이다.
Golden amber liquid releases delicate ginseng aromatics that hint at the complexity within. The palate opens with gentle sweetness before transitioning into red ginseng's characteristic earthiness—bitter yet refined, never overwhelming. Crafted through low-temperature fermentation of aged five-year ginseng roots with rice, this spirit embodies Korean wellness traditions. Perfect alongside rich broths, roasted meats, or as a contemplative nightcap when you need warmth from within. The finish carries gentle heat and lingering herbal notes that invite another sip.
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양조장 정보
금산인삼주 →충남 금산군 금성면 파초길 23