모을동주 약주
대작영농조합법인 →철원 오대쌀이 빚어낸 담황색 빛깔과 경쾌한 향. 첫 맛은 상큼한 산미로 시작되지만 곧 부드럽고 뭉근한 감촉이 혀끝을 어루만진다. 맑고 깨끗한 뒷맛이 입 안을 상쾌하게 정리해준다. 꽃비처럼 가벼우면서도 깊이 있는 여운.
Pale amber liquid with a bright, cheerful presence that reflects its premium Odae rice origins from Cheorwon. The initial sip delivers a refreshing tartness that quickly mellows into a smooth, warming sensation across the tongue. This yakju showcases the clean fermentation typical of mountain-grown grains. Exceptional with fresh sashimi, steamed shellfish, or light vegetable dishes where its crisp acidity cuts through richness without overpowering delicate flavors. Also wonderful alongside Korean temple cuisine or simple tofu preparations. Like gentle spring rain, it leaves a refreshing, lingering finish.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
약주의 깔끔하고 은은한 향이 신선한 해산물의 맛을 살려주며, 담백한 한식 반찬과 조화롭습니다.
오프라인 구매처
국도양조장(전통주전문점)
경기 가평군 북면 가화로 1142
이 전통주에 대하여
모을동주 약주은(는) 강원도 소재 대작영농조합법인에서 생산하는 약주/청주입니다. 알코올 도수 13%의 375ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 쌀(국내산), 조제종국 효모, 정제효소, 정제수입니다.
약주와 청주는 발효 후 술지게미를 걸러낸 맑은 전통주로, 청아하고 은은한 향미가 특징입니다. 한국 의례 문화에서 제주(祭酒)·혼례주로 사용되어 온 품격 있는 술이며, 식재료 본연의 맛을 살리는 담백한 한국 음식과 완벽하게 어울립니다. 솔잎·국화·오미자 등 천연 부재료를 가미한 약주는 각각의 개성으로 독특한 시음 경험을 선사합니다.
양조장 정보
대작영농조합법인 →강원도 철원군 동송읍 이평로34번길 20-28
강원도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.모을동주 약주을(를) 포함한 강원도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.