백년친구 풍기홍삼막걸리
만수주조(영농조합법인) →풍기 홍삼의 진한 향과 쌀의 부드러운 맛이 조화를 이룬 독특한 막걸리입니다. 홍삼 특유의 쌉쌀한 맛과 막걸리의 단맛이 균형을 이루며, 마신 후 입안에 남는 따뜻한 여운이 인상적입니다. 호박전이나 담백한 전류와 함께하면 홍삼의 건강한 맛이 더욱 부각됩니다.
Punggi red ginseng, renowned for its superior saponin content, transforms ordinary rice makgeolli into a wellness-focused drinking experience. The ginseng's characteristic earthiness and gentle bitterness create intriguing complexity against the rice's natural sweetness. Subtle herbal notes emerge gradually, building to a warming finish that lingers pleasantly. Exceptional with vegetable pancakes or light fare, where ginseng's medicinal qualities complement rather than overwhelm. This isn't just a beverage—it's a bridge between Korea's traditional medicine heritage and contemporary craft brewing innovation.
테이스팅 프로필
2012 대한민국우리술품평회 최우수상 (살균막걸리 부문)
어울리는 음식
탁주의 부드러운 단맛과 약간의 탄산감이 기름진 전이나 보쌈의 느끼함을 잡아주고, 발효 음식과의 궁합이 뛰어납니다.
이 전통주에 대하여
백년친구 풍기홍삼막걸리은(는) 경북 소재 만수주조(영농조합법인)에서 생산하는 탁주입니다. 알코올 도수 6%의 750ml, 900ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 국내산 쌀, 홍삼입니다.
탁주(막걸리)는 한국의 대표적인 발효 음료로, 쌀·누룩·물을 기본 재료로 삼아 수백 년의 양조 역사를 이어온 전통주입니다. 걸쭉한 유백색의 외관과 달콤하면서도 새콤한 복합적인 맛이 특징으로, 유산균과 효모가 풍부해 건강 발효 음료로도 주목받습니다. 지역마다 쌀 품종·물·누룩의 차이에 따라 개성이 달라지므로, 같은 막걸리라도 양조장마다 전혀 다른 풍미를 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
만수주조(영농조합법인) →경북 영주시 안정면 용주로1364번길 12 베지밀영주대리점
경북 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.백년친구 풍기홍삼막걸리을(를) 포함한 경북 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.