소양강 생 막걸리
소양강도가(구, 천정양조장) →춘천의 맑은 물과 국내산 백미가 만든 깔끔한 목넘김. 팽화미와 밀가루가 더한 구수한 곡물 풍미가 입안을 채우며, 적당한 산미가 전체적인 균형을 잡아줍니다. 기름진 전류나 발효음식과 궁합이 뛰어나며, 마지막까지 이어지는 쓴맛의 여운이 인상적입니다.
Clean mountain water from Chuncheon transforms premium Korean rice into a refreshingly crisp makgeolli. Puffed rice and wheat flour contribute nutty, toasted notes that create satisfying body without heaviness. The pronounced acidity cuts through rich, oily dishes beautifully while complementing fermented foods like kimchi stew. Ideal with savory pancakes, braised pork belly, or traditional Korean banchan. A lingering bitter finish provides sophisticated closure.
테이스팅 프로필
어울리는 음식
["파전", "빈대떡", "보쌈", "김치찌개", "도토리묵"]
탁주의 부드러운 단맛과 약간의 탄산감이 기름진 전이나 보쌈의 느끼함을 잡아주고, 발효 음식과의 궁합이 뛰어납니다.
오프라인 구매처
개코막걸리 가평점(전통주전문점)
경기 가평군 가평읍 보납로 30
국도양조장(전통주전문점)
경기 가평군 북면 가화로 1142
디스틸러앤브루어(주류판매점)
강원특별자치도 춘천시 동내면 금촌로 84-58
봄봄막걸리카페(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 서부대성로48번길 12
석사왕막걸리(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 후석로59번길 16-14
석사왕막걸리 만천점(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 만천로 215
파전이랑막걸리랑(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 효자로 108
평창손왕정막걸리(전통주전문점)
강원특별자치도 춘천시 효자로14번길 9
양조장 정보
소양강도가(구, 천정양조장) →강원도 춘천시 신북읍 율문길 65-5
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 서비스입니다. 각 제품의 도수, 용량, 원재료, 테이스팅 프로필, 음식 페어링 정보를 제공하며, 양조장 위치와 인근 음식점도 함께 안내합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 하며, 정확한 구매 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.