일월삼주 일주142
빛올양조연구소 →함안 무농약 찹쌀로 빚은 단양주의 상큼한 과실향과 묵직한 14.2도 바디. 저온발효가 만들어낸 복합적인 단맛과 풍부한 아로마. 고기완자전의 기름진 맛과 복지리탕의 시원함을 동시에 감싸주는 균형감. 탁주이지만 묵직하게 다가오는 깊은 여운.
Crafted from pesticide-free glutinous rice in Haman, this single-brew takju surprises with bright fruit aromatics and substantial 14.2% body. Cold fermentation develops complex sweetness layers while preserving delicate floral notes that challenge preconceptions about milky rice wines. The rich, almost creamy texture complements fried meat patties while refreshing enough for clear fish soups. Despite its cloudy appearance, this delivers the depth and sophistication of a much stronger spirit.
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빛올양조연구소 →경상남도 함안군 군북면 의봉로27