게이샤

홍천 쌀로 빚은 전통소주에 에티오피아 게이샤 커피 원두를 침출시켜 열대과일과 꽃향기가 어우러진 독특한 증류주다. 커피의 플로럴 노트가 소주의 깔끔함과 만나 복합적인 향미를 선사하며, 바닐라와 베르가못 힌트가 마무리에 남는다. 다크초콜릿 디저트나 스테이크와 페어링하면 커피의 로스팅 풍미가 더욱 깊어진다.

Ethiopian Geisha coffee beans steep in rice-distilled soju, creating an aromatic spirit that bridges traditional Korean distillation with specialty coffee culture. The coffee's legendary floral profile—jasmine, bergamot, tropical fruits—mingles with clean rice spirit, producing unexpected complexity at 9% ABV. Geisha's wine-like characteristics shine through distillation, offering vanilla and citrus undertones that develop with each sip. Exceptional with dark chocolate desserts, grilled steak, or enjoyed neat as a contemplative digestif. The coffee's natural sweetness balances the spirit's warmth, finishing with lingering floral aromatics.

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