연천 아주
농업회사법인 연천양조㈜ →DMZ 인근 청정 지역 연천의 깨끗한 물과 토종 쌀이 만들어낸 순수한 맛이 압권이다. 누룩의 깊은 향과 함께 은은한 단맛이 조화롭게 펼쳐지며, 깔끔한 뒷맛이 오래도록 입안에 머문다. 매운 생선탕이나 향이 강한 음식과 함께할 때 그 정화하는 힘이 돋보이는 산골 막걸리다.
Crafted in the pristine borderlands near the DMZ, this makgeolli captures the essence of Korea's untouched countryside. Clean mountain water and heritage rice varieties create a remarkably pure flavor profile, where nuruk's earthy depth meets gentle sweetness. The clean finish lingers pleasantly, making it an ideal companion for spicy fish stews or boldly seasoned dishes. Here, terroir speaks louder than technique—a testament to the power of exceptional ingredients.
테이스팅 프로필
이 전통주에 대하여
연천 아주은(는) 경기도 소재 농업회사법인 연천양조㈜에서 생산하는 기타입니다. 알코올 도수 8%의 750ml 용량으로 출시되며, 주요 원재료는 쌀(국내산), 누룩, 정제수입니다.
이 전통주는 대한민국 전통 양조 기법을 바탕으로 지역의 원재료와 양조장 고유의 누룩을 사용해 만든 발효·숙성 음료입니다. 각 양조장의 철학과 지역 테루아(terroir)가 반영된 독자적인 맛은 대량 생산 주류에서 경험하기 어려운 고유한 풍미를 선사합니다. 전통주를 즐길 때는 적절한 온도와 어울리는 음식 페어링으로 더욱 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
양조장 정보
농업회사법인 연천양조㈜ →경기도 연천군 마산면 청정로 1738번길 15
경기도 소재 전통주 양조장
KOJU(코리안주당)는 막걸리, 약주, 소주, 과실주, 리큐르 등 대한민국 전통주 정보를 카테고리별로 탐색할 수 있는 지도 기반 서비스입니다.연천 아주을(를) 포함한 경기도 지역 전통주 양조장 정보, 각 제품의 도수·용량·원재료·테이스팅 프로필·음식 페어링 정보를 무료로 제공합니다. 본 페이지의 정보는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 정확한 구매 및 재고 정보는 각 양조장이나 판매처에 직접 확인하시기 바랍니다.