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이동 생 쌀 막걸리

탁주도수 6%750ml정제수, 백미, 팽화미, 입국, 아스파탐 등

쌀알이 살아 숨쉬는 듯 부드럽게 입안을 감싸며, 은은한 단맛 뒤로 깔끔한 산미가 혀끝을 깨운다. 팽화미가 더한 고소함이 생쌀의 자연스러운 감칠맛과 어우러져 균형잡힌 맛을 선사한다. 갈비찜의 진한 양념이나 파전의 고소함과 만나면 서로의 풍미를 돋우며 완벽한 조화를 이룬다. 마지막 한 모금까지 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 인상적이다.

Fresh rice grains dance on the palate with a gentle sweetness that yields to bright, clean acidity. The addition of puffed rice brings a subtle nuttiness that complements the natural umami of uncooked rice, creating a beautifully balanced profile. This makgeolli's moderate tartness cuts through rich braised short ribs while harmonizing with savory pancakes and fermented kimchi stew. Perfect for casual dinners where comfort food takes center stage, it refreshes without overwhelming delicate flavors. Each sip leaves a pristine, grain-forward finish that invites another.