인천탁주
인천광역시 부평구 안남로 433번길 14
인천광역시 양조 문화
인천은 항구 도시의 개방적인 문화와 전통 양조가 만나는 곳입니다. 강화도의 전통 약주와 교동도의 교동법주가 유명하며, 섬 지역 특유의 양조 전통이 살아 있습니다.
대표 제품 (3)
인천 생 소성주
기타팽화미에서 올라오는 고소한 향이 첫인상을 좌우하며, 가벼운 바디감이 부담 없는 목넘김을 선사합니다. 생막걸리 특유의 활발한 발포성이 입안을 상쾌하게 깨우고, 단맛과 산뜻함의 절묘한 균형이 돋보이죠. 회나 샐러드와 함께하면 서로의 신선함을 더욱 부각시킵니다. 젊은 감성으로 재해석된 전통의 맛, 첫 모금부터 마지막까지 깔끔한 여운을 남깁니다.
인천 소성주 플러스
기타국내산 쌀과 전통 누룩의 조화가 만들어낸 프리미엄한 깊이가 첫 모금부터 느껴집니다. 팽화미의 고소함이 바탕이 되어 부드럽고 세련된 질감을 완성하며, 인공 감미료 없이도 충분한 자연 단맛이 입안을 감쌉니다. 구운 삼겹살이나 치킨과 페어링하면 기름진 맛을 깔끔하게 정리해주죠. 연구와 정성이 빚어낸 현대적 막걸리의 새로운 기준입니다.
쌀은 원래 달다
기타국내산 쌀만으로 완성한 순수한 단맛이 혀끝에서 천천히 녹아내리며, 인공 첨가물 없이도 충분한 풍미의 깊이를 자랑합니다. 자연 발효가 만들어낸 복합적인 향이 코를 간질이고, 부드러운 질감이 목을 타고 넘어갑니다. 떡이나 한과 같은 전통 디저트와 곁들이면 쌀의 단맛이 더욱 돋보이죠. 시간과 정성만이 만들어낼 수 있는, 쌀 본연의 달콤함을 그대로 담았습니다.
즐길 곳 (10)
양조장 소개
인천탁주은(는) 인천광역시 소재의 전통주 양조장으로, 총 3종의 전통주를 생산합니다. 생산 제품 구성은 기타 3종입니다. 방문객을 위한 양조장 견학이 가능합니다. 양조장 인근에 10개의 음식점 정보가 등록되어 있어 방문과 함께 식사를 즐기실 수 있습니다. 생산 전통주의 알코올 도수는 6%에서 9%까지 다양합니다.
KOJU(코리안주당)는 인천광역시을 포함한 대한민국 전국 전통주 양조장과 제품 정보를 한눈에 볼 수 있는 지도 기반 서비스입니다.인천탁주을(를) 포함한 658개 양조장의 위치·생산 제품·인근 음식점 정보를 무료로 제공하며, 방문 가능 양조장은 별도 표시하여 전통주 여행 계획에 활용할 수 있습니다. 본 페이지의 데이터는 공공 데이터를 기반으로 수집·정리하였으며, 오류 발견 시 연락처를 통해 알려주시면 신속히 반영합니다.