한국와인
경상북도 영천시 금호읍 원기리 414-2
대표 제품 (5)
뱅꼬레 화이트와인
과실주은은한 황금빛이 도는 이 와인은 아카시아 꽃향과 신선한 과실 아로마가 조화롭게 피어오른다. 경북 영천의 양조용 포도를 정성스럽게 발효시켜 만든 화이트와인으로, 입안에 스며드는 산뜻한 산미와 부드러운 질감이 인상적이다.
스타베리오디
과실주3년 숙성된 오디의 깊은 보랏빛과 함께 베리류 특유의 산미와 단맛이 조화롭게 펼쳐집니다. 보현산 기슭 영천에서 자란 뽕나무 열매를 전통 방식으로 천천히 발효시켜 묵직하면서도 우아한 풍미를 담았습니다. 진한 치즈나 초콜릿 디저트와 페어링하면 더욱 깊은 맛의 층위를 경험할 수 있습니다.
뱅꼬레 아이스와인
과실주짙은 황금빛에서 흘러나오는 벌꿀과 말린 과일의 농축된 향연. 아이스와인 전통 제법으로 자연 농축된 포도를 정성스럽게 발효시켜 극도의 단맛과 복합미를 완성했습니다. 살구잼과 오렌지 마멀레이드의 진한 단맛에 토피와 바닐라의 고급스러운 뉘앙스가 더해져 블루치즈나 프뢰마지 블랑과 환상적인 조화를 보입니다. 긴 여운이 감동을 선사하는 디저트 와인.
뱅꼬레 로제와인
과실주일몰처럼 은은한 분홍빛이 글래스에 스며들며, 첫 향에서 사과와 복숭아의 싱그러움이 코끝을 스친다. 영천 포도를 저온 발효시켜 과일 본연의 섬세함을 그대로 담았다. 크리미한 부라타 치즈나 아루굴라 샐러드와 함께 하면 상큼한 산미가 더욱 살아나며, 저녁 테라스에서 마시기 좋은 가벼운 바디감이다. 달콤새콤한 여운이 입안에 부드럽게 퍼진다.
뱅꼬레 레드와인
과실주짙은 루비색 깊이에서 블랙베리와 자두의 농밀한 향이 피어오른다. 영천산 포도를 전통 발효 방식으로 우려낸 이 레드 와인은 부드러운 타닌과 균형 잡힌 산미가 특징이다. 갈비찜이나 숙성 치즈와 페어링하면 과실의 단맛과 고기의 감칠맛이 조화롭게 어우러진다. 캐주얼한 저녁 식사나 친구들과의 모임에 적합한 미디엄 바디다. 입안에 머무는 과일향이 오래도록 기분 좋은 여운을 남긴다.